俗話說(shuō)“民以食為天”，餐飲行業(yè)無(wú)論是在現(xiàn)在還是在未來(lái)，都是我們生活中常變常新的民生行業(yè)，在如今的餐飲行業(yè)中，呈現(xiàn)出堂食、外賣(mài)、零售等立體化經(jīng)營(yíng)一家成功的餐廳，需要同時(shí)關(guān)注線上線下雙主場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)半徑兼顧堂食、外賣(mài)、零售等多個(gè)業(yè)態(tài)。在擁有好吃的食材的同時(shí)，還要有讓顧客心情愉悅的用餐體驗(yàn)，以及高效的多元化解決方案。

漢印 & 貝瑞咖啡

貝瑞咖啡成立于2020年3月，是隸屬頂新國(guó)際集團(tuán)的咖啡連鎖品牌。貝瑞咖啡作為一家有溫度的國(guó)民咖啡，秉持”好咖啡用豆子說(shuō)話”的理念，提供優(yōu)質(zhì)豐富的咖啡和美食。通過(guò)線上、線下渠道為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與用餐體驗(yàn)的同事，傳遞“咖啡與熱食”的生活美學(xué)。目前貝瑞咖啡已在上海等八個(gè)城市設(shè)立餐飲管理子公司，經(jīng)營(yíng)線下門(mén)店逾百家。

而漢印與貝瑞咖啡早已建立深度的戰(zhàn)略合作關(guān)系，貝瑞旗下連鎖門(mén)店所使用的標(biāo)簽打印機(jī)iE2P也是由漢印所提供，這款專(zhuān)業(yè)級(jí)條碼標(biāo)簽打印機(jī)打印速度高達(dá)8IPS，自動(dòng)識(shí)別分辨率，自帶觸控3.5寸彩色液晶顯示屏，支持多種接口，同時(shí)還配置蜂鳴警報(bào)器和燈帶提醒，能夠讓店鋪人員隨時(shí)注意到設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。

目前，中小餐飲行業(yè)總數(shù)占整個(gè)餐飲行業(yè)的一大半，但是一說(shuō)到開(kāi)店，很多人會(huì)無(wú)從下手，市場(chǎng)缺乏一站式購(gòu)齊的渠道，議價(jià)空間小，且所采購(gòu)的產(chǎn)品質(zhì)量安全難以保證，直接危害消費(fèi)者的利益。而對(duì)于供貨鏈條中的品牌商和經(jīng)銷(xiāo)商、配銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，也存在著產(chǎn)品鋪貨差、新品分銷(xiāo)慢、缺乏數(shù)據(jù)沉淀、渠道利潤(rùn)低、資金壓力大和物流成本高等頑疾。

升級(jí)餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈

實(shí)現(xiàn)一站式輸入輸出

1、點(diǎn)餐解決方案

無(wú)論你是屬于快餐還是咖啡飲品類(lèi)的中小餐飲企業(yè)，前臺(tái)的點(diǎn)餐都是必不可少的，一款高性能的點(diǎn)單出票機(jī)，取代了人工手寫(xiě)，降低了手寫(xiě)錯(cuò)誤率，還能有效準(zhǔn)確的備注客人的喜好，提高客戶(hù)滿意度，漢印旗下品牌壹佳一產(chǎn)品HSP500智能POS終端，內(nèi)置高清顯示屏，打印模塊靈活，可根據(jù)客戶(hù)需求定制打印模塊，具有整齊的線纜管理，輕松實(shí)現(xiàn)僅需一臺(tái)機(jī)器就能有序點(diǎn)單。

2、后廚解決方案

與前臺(tái)相比較，后廚環(huán)境惡劣得多。水、蒸氣、油煙多，溫度高等問(wèn)題層出不窮；水或者油經(jīng)常滴落在打印機(jī)上；環(huán)境嘈雜，打印機(jī)出錯(cuò)不易及時(shí)發(fā)現(xiàn)。漢印為解決上述問(wèn)題專(zhuān)門(mén)打造的廚房專(zhuān)用票據(jù)打印機(jī)KP806PLUS，具有獨(dú)特的防水、防塵、防油煙上蓋設(shè)計(jì)，能夠有效防止水、油煙進(jìn)入機(jī)身內(nèi)部，機(jī)芯主板絕緣防潮涂層保護(hù)，特殊接口保護(hù)，杜絕油煙及不明生物入侵導(dǎo)致打印機(jī)故障，獨(dú)有的USB接口出錯(cuò)重打技術(shù)，有效防止丟單，同時(shí)還具聲光報(bào)警功能。是后廚分單打印的不二選擇。

3、收銀解決方案

收銀臺(tái)作為整個(gè)餐飲服務(wù)的重要終端，掃描槍作為收銀的重要載體之一是必不可少的，漢印HN-6208SR掃描槍具備高性能全硬件自主解碼技術(shù)，長(zhǎng)掃描景深，適用各種讀取距離；百萬(wàn)像素輕松識(shí)讀模糊污損及高密度低對(duì)比度條碼；高度集成結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，1.8米防跌落，堅(jiān)固耐用；全面兼容各類(lèi)系統(tǒng)，即插即用。

不僅可以讓收銀更加便捷，還能預(yù)防結(jié)賬遺漏。在庫(kù)存管理方面還剩使收貨、上下架、庫(kù)存的查找、補(bǔ)貨和價(jià)格管理更加準(zhǔn)確和及時(shí)。

4、外賣(mài)解決方案

在線上外賣(mài)蓬勃發(fā)展的今天，外賣(mài)和線上零售的需求日益增大，為了避免到了用餐時(shí)間出現(xiàn)爆單情況，一臺(tái)自動(dòng)接單的外賣(mài)票據(jù)打印機(jī)是尤為的重要，他不僅減少了人工時(shí)刻盯著電腦接單的時(shí)間，還能大大減少漏單錯(cuò)單的情況。漢印外賣(mài)自動(dòng)接單打印機(jī)TP582C，兼容性強(qiáng)，支持美團(tuán)、餓了么平臺(tái)和自動(dòng)語(yǔ)音播報(bào)，打印出的小票內(nèi)容清晰可見(jiàn)，有效地減少了派送人員錯(cuò)送、漏送的機(jī)率，提升了餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和水平。